Слово крестные может употребляться в 2-х разных значениях:
I. кре́стные — от слова крестный (от крест)
В слове «крестные» ударение падает на слог с первой буквой Е — крЕстные.
II. крёстные — множественное число слова крёстная
В указанном выше варианте ударение ставят на слог с буквой Ё — крЁстные.