Слово почерпаешь может употребляться в 2-х разных значениях:
I. поче́рпаешь — от слова почерпать (черпать некоторое время)
В слове «почерпаешь» ударение падает на слог с первой буквой Е — почЕрпаешь.
II. почерпа́ешь — от слова почерпать
В слове «почерпаешь» ударение падает на слог с буквой А — почерпАешь.